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Rocambole de Forno com Carne Moida

Para quem gosta de sair da rotina da carne moída com molho de tomate essa e uma dica deliciosa para se fazer um rocambole de forno com carne moída para final de semana junto com a família,




Rocambole ao forno

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Agora sim você pode prepara um bom prato para reunir sua família final de semana abaixo iremos deixa todas as dicas como prepara um bom prato familiar.

INGREDIENTES

l KG  de carne moída

3 tablete de fermento biológico ( 15 g cada)

l xícaras de leite morno



l colher de ( sapa) de açúcar

2 ovos

3 xícaras de óleo

l pitada de sal

4 xícaras de farinha de trigo

l gema de ovo  batido para pincelar

RECHEIO

3 tomates grande sem pele cortado em cubo

l colhe de sopa de azeite

l colhe de sopa vinagre



sal e orégano a gosto

300 g de presunto fatiado

300 g de queijo mussarela cortado em fatias

MODO DO PREPARO

l-dissolva no leite com açúcar

2- em tigela grande mistures  ovos óleo e sal

3-junte  o fermento e acrescente a farinha pouco a pouco mexendo sem parar

4- quando a massa ganhar consistência  coloque sobre uma superficial

5-depois misture tudo e enrole junto com o queijo e presunto dobrando, coloque palito para segura




6- coloque em uma assadeira, enfarinhe e pincele  com a gema, repita o processo com a outra parte da massa

7-leve ao forno médio em 180 c pre-aquecido por 40 minutos  até dourar pronto esta feito  chame seu parentes ou família para saborear

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